מצדה 2019
₪209
תיאור
אופי: עמוק, מורכב ואלגנטי
זנים: קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו
כרמים: ההר המרכזי, גובה 900-700 מטר
יישון: 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות
פוטנציאל יישון: היין מגיע לשיא כ-5 שנים לאחר הבציר ויוסיף להתפתח 12 עד 14 שנים נוספות בתנאים נאותים
התאמה למזון: משתדך מצוין למנות בקר מורכבות כביף וולינגטון או פילה בנוסח טורנדו, אוכף או שוק טלה בצלייה ארוכה עם ירקות שורש
המלצת הגשה: לפתוח כשעתיים לפני ההגשה או למזוג לדקנטר. להגיש בטמפרטורה של 18-16 מעלות
מידע נוסף
| שם היקב | יקב גבעות |
|---|
